Grillitud ananass

Väga hea ja kiire magustoidu grilliõhtu lõpetuseks saab ananassist. Ananass peab olema küps ja magus - toorest ananassi ei paranda ükski küpsetamine.

Lõika viljakeha koos pealsetega kaheksaks sektoriks. Viljaliha lõika risti viiludeks nii, et koor jääb terveks. Kalla taldrikule Metaxat, kasta ananassitükid sinna sisse ning raputa üle rohke suhkruga. Grilli mõlemalt pool kuni suhkur karamellistub ja söö kuumalt.