Sega õunapüreega peotäis hakitud münti (sobib ka kuivatatud), purustatud rohelist pipart ja näpuotsatäis soola. Hoia lambaliha viilakaid enne grillimist selle sodi sees vähemalt kaheksa tundi. Mõnuohked on garanteeritud.
Liha kõrvale sobib ideaalselt puuviljasalat kitsejuustu ja piparmündiga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar