- 1 keskmine kurk
- 150-200g külmutatud või värskeid herneid
- 120-200g vähisabasid
- till
- jääsalat
- röstsai
Kaste:
- 2 dl majoneesi
- 1 dl hapukoort
- mädarõigast
- sinepit
- valget pipart
- aroomisoola
Lõika kurk suuremateks kuubikuteks, haki till. Külmutatud herned sulata kuumas vees. Sega kokku kaste ja maitsesta oma soovi järgi. Lisa kurk, herned ja vähisabad.
Serveeri salatilehel ja röstsaial. Mina panin garneeringuks tillioksa, teelusikatäie värsket kalamarja ja oliivi. Siputa peale laimimahla. Naudi.