Ma siinkohal böffi retsepti ei jaga, kuid piruka jaoks on vaja kokkusegatud böffile lisada midagi, mis maandab veiseliha tuimaks muutumise riski pirukate küpsetamisel. Saate isegi aru, et kvaliteetse böffi tooraine saab kerge vaevaga pirukatäidisena tuksi keerata.
Leidke kuskilt seapekki ja mugulsibulat, hakkige need pisikesteks tükkideks ja segage böffi hulka. Ja võlukepike hakkabki tööle!
Valmistage taigen näiteks kopsupirukate retsepti kohaselt ja küpsetage sama moodi - 200 kraadi juures 15 minutit.
HOIATUS! Enne söömist laske pirukal pisutki jahtuda! Ei tasu ahnitseda, võite suu ära kõrvetada.
