Tee ise pastat!

Teate, ise tehtud pasta on palju maitsvam, kui poest ostetud. Kasvõi juba selle pärast, et see on ise tehtud. Teiseks, pasta tegemine on imelihtne. Teoreetiliselt ei ole muud vaja kui taignarulli, kuigi pastamasinaga on hõlpsam. Skeptikutele soovitan seda videot: http://www.youtube.com/watch?v=-lMmUf2nqYA.

Retsepte on mitmesuguseid, kuid kõige lihtsam ja maitsvam on siiski munapasta. 100 g durumjahu kohta 1 L suuruses muna. Durumjahu on 0-jahvatusega jahu, st imepeenike. Igast poest seda ei leia, aga suuremates peaks olema küll.

Pastaga mässamine sobib hästi ka lastele. See on nagu plastiliin, mida pärast süüa saab.