Kui lastele on vaja välja mõelda harivat ühistegevust, näiteks sünnipäeva raames vms, siis see retsept teeb kõik põngerjad kokandushuviliseks ja paneb unustama arvutid, ipodid jms.
Vaja läheb:
- 6 spl piimapulbrit
- 5 spl suhkrut
- 2 spl kaokaod
- 85 g võid
- 55 ml keeva vett
Puistesegu:
- 2 spl kakaod
- ½ klaasi peenestatud kreeka pähkleid
Valmistamine:
Sõelu kaussi kakao ja piimapulber. Väikesesse potti pane kuum vesi, suhkur ja või ning sulata see madalal temperatuuril nii, et suhkur sulab täielikult üles. Kuum siirup vala piimapulbri ja kakao hulka ning vispelda ühtlaseks massiks nii, et tükke ei tekiks. Saadud segu pane kaheks tunniks külmutuskappi tahenema. Tahenenud segust vooli 1,5-2 cm läbimõõduga kuulikesed.
Vastavalt soovile veereta neid kakaos või pähklisegus. Valmis trühvlid pane 1 tunniks külmutuskappi tahenema.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar